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Macchia Rossa 2014 Claudio Cipressi

35,00 

E’ grazie alla passione e serietà di Claudio Cipressi che oggi sappiamo apprezzare il valore di questo vitigno autoctono del Molise. Nonostante la maturazione in solo acciaio e l’affinamento in bottiglia per 6 mesi, questo vino porta con se terziari inaspettati, quasi da barrique.

  Annata: 2014
  Denominazione: Tintilia Del Molise DOC
  Vitigni: Tintilia 100%
  Alcol: 14,5%
  Formato: 0.75l
  Consumo ideale: 2021/2028
  Temperatura di servizio: 16/18 °C
  Tipologia: Rosso
  Cantina: Claudio Cipressi
SKU: REW025 Availability: In stock
Availability: In stock
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Description

E’ grazie alla passione e serietà di Claudio Cipressi che oggi sappiamo apprezzare il valore di questo vitigno autoctono del Molise .Nonostante la maturazione in solo acciaio e l’affinamento in bottiglia per 6 mesi, questo vino porta con se terziari inaspettati, quasi da barrique.

Analisi sensoriale

Di colore rosso rubito con riflessi granato, al naso è complesso ma fine, con profumi di frutta rossa matura, spezie e balsamico. Al palato è caldo ed avvolgente con un lungo finale.

I’ Garage consiglia

Ottimi gli abbinamenti con carni rosse, arrosto o grigliate.

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