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Pinot Blanc 2018 Markus Prackwieser Gump Hof Praesulis

25,00 

Da uve accuratamente selezionate, il vino fermenta ed affina in legno per 12 mesi sulle sue fecce, a cui seguono altri 10 mesi in acciaio sulle fecce fini. Ne deriva un vino elegante e di personalità, perfettamente equilibrato nella morbidezza e freschezza.

  Annata: 2018
  Denominazione: Alto Adige DOC
  Vitigni: Pinot Blanc 100%
  Alcol: 14%
  Formato: 0.75l
  Consumo ideale: 2021/2024
  Temperatura di servizio: 8/10 °C
  Tipologia: Bianco
  Cantina: Markus Prackwieser Gump Hof
SKU: WHW024 Disponibilità Disponibile
Disponibilità Disponibile
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Descrizione

Da uve accuratamente selezionate, il vino fermenta ed affina in legno per 12 mesi sulle sue fecce, a cui seguono altri 10 mesi in acciaio sulle fecce fini. Ne deriva un vino elegante e di personalità, perfettamente equilibrato nella morbidezza e freschezza.

Analisi sensoriale

Di colore giallo paglierino intenso, si esprime con note di frutta bianca, tocchi agrumati e di erbe aromatiche. Al palato è corposo e morbido con retrogusto mandorlato e persistenza lunga.

I’ Garage consiglia

Si sposa bene con piatti a base di pesce, crudi e risotti.

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