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Rosé Altemasi

40,00 

Una produzione per pochi appassionati, solo 15.000 bottiglie per questo chardonnay in purezza che riposa a lungo sui propri lieviti esprimendo a pieno le potenzialità del territorio.

  Annata: NV
  Denominazione: Trento DOC
  Vitigni: Chardonnay, Pinot nero
  Alcol: 12,5%
  Formato: 0.75l
  Consumo ideale: 2021/2028
  Temperatura di servizio: 6/8 °C
  Tipologia: Spumante
  Cantina: Altemasi
SKU: SPW006 Disponibilità Disponibile
Disponibilità Disponibile
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Descrizione

Da un taglio di chardonnay e pinot nero, è una bottiglia davvero completa di cui si possono apprezzare le caratteristiche aromatiche. Le uve fermentano in acciaio ed affinano sui propri lieviti in bottiglia per 18/24 mesi. Sempre una garanzia.

Analisi sensoriale

Di colore rosa tenue con riflessi ramati, al naso prevalgono note di frutti rossi, prugna e mela. In bocca si alternano freschezza e sapidità in perfetto equilibrio.

I’ Garage consiglia

Ottimo sia da aperitivo che per accompagnare tutto il pasto, si esprime al meglio con antipasti a base di pesce crudo. Da provare anche con carni bianche cotte con preparazioni delicate.

Recensioni

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