Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009

170,00 €

Giallo brillante con lievi riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet di rara intensità e fragranza nel quale il fruttato è in perfetta armonia con i sentori di miele, abbinati a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi. Al palato è elegante e armonico, di corpo vellutato e composito: le fragranze di miele, di acacia e fieno maturo ben si accostano alle note floreali. L’impatto è nobile e di grandissima persistenza.

Annata: 2009
Denominazione: Trento DOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2021/2031
Temperatura di servizio: 6-8°C
Tipologia: Spumante
Cantina: Ferrari

SKU: SPW018 Availability: Disponibile

Availability: Disponibile

Descrizione
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Descrizione

Analisi sensoriale

Giallo brillante con lievi riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet di rara intensità e fragranza nel quale il fruttato è in perfetta armonia con i sentori di miele, abbinati a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi. Al palato è elegante e armonico, di corpo vellutato e composito: le fragranze di miele, di acacia e fieno maturo ben si accostano alle note floreali. L’impatto è nobile e di grandissima persistenza.

I’ Garage consiglia

Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l’abbinamento con una mozzarella in carrozza o con una grande zuppa di pesce.

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