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Perlé Ferrari

55,00 

Da un’accurata selezione di sole uve chardonnay che maturano sui lieviti per ben 5 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia, nasce questo metodo classico, grande espressione di eleganza dei vini della maison Ferrari.

  Annata: 2015
  Denominazione: Trento DOC
  Vitigni: Chardonnay 100%
  Alcol: 12,5%
  Formato: 0.75l
  Consumo ideale: 2021/2028
  Temperatura di servizio: 6/8 °C
  Tipologia: Spumante
  Cantina: Ferrari F.lli Lunelli
SKU: SPW008 Availability: Disponibile
Availability: Disponibile
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Descrizione

Da un’accurata selezione di sole uve chardonnay che maturano sui lieviti per ben 5 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia, nasce questo metodo classico, grande espressione di eleganza dei vini della maison Ferrari.

Analisi sensoriale

Di colore giallo intenso con riflessi dorati e dal perlage finissimo e persistente, esprime al naso sentori intensi e fini di mela renetta e fiori di mandorlo su un sottofondo di crosta di pane leggermente speziato. In bocca è di corpo ed elegante, con note di mela matura, lievito e mandorla dolce.

I’ Garage consiglia

Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l’abbinamento con un grande culatello o con un piatto di vitello tonnato.

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