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Collio Goriziano Ribolla Gialla di Oslavia Riserva

80,00 

Vino dal colore ambrato. Caratteristico e asciutto, il profumo evoca i fiori d’acacia per fondersi nella scorza di chinotto in una sensazione di avvolgente mineralità. Il finale ricorda il nocciolo dell’albicocca e la polpa di castagna.

  Annata: 2017
  Denominazione: Collio DOC
  Vitigni: Ribolla gialla 100%
  Alcol:13,5%
  Formato: 0.75l
  Consumo ideale: 10/12°C
  Temperatura di servizio: 8/10°C
  Tipologia: Orange wine
  Cantina: Primosic
SKU: WHW038 Availability: In stock
Availability: In stock
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Description

Analisi sensoriale

Vino dal colore ambrato. Caratteristico e asciutto, il profumo evoca i fiori d’acacia per fondersi nella scorza di chinotto in una sensazione di avvolgente mineralità. Il finale ricorda il nocciolo dell’albicocca e la polpa di castagna.

I’ Garage consiglia

Vino dal colore ambrato. Caratteristico e asciutto, il profumo evoca i fiori d’acacia per fondersi nella scorza di chinotto in una sensazione di avvolgente mineralità. Il finale ricorda il nocciolo dell’albicocca e la polpa di castagna.

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Collio Goriziano Ribolla Gialla di Oslavia Riserva

80,00 

Intense golden-orange colour. Characteristic and dry, the fragrance evokes acacia flowers with undertones of bitter orange rind with pervasive mineral sensation. The finish is remiscent of apricot stone and chestnut pulp.

  Vintage: 2019
  Denomination: Mitterberg IGT
  Vines: Schiava 100%
  Alcohol: 12,5%
  Format: 0.75l
  Ideal consumption: 2019/2024
 Service temperature: 14-16°C
  Type: Red
  Winery: Hartmann Donà
SKU: WHW038 Availability: In stock
Availability: In stock
.

Description

Sensory analysis

Intense golden-orange colour. Characteristic and dry, the fragrance evokes acacia flowers with undertones of bitter orange rind with pervasive mineral sensation. The finish is remiscent of apricot stone and chestnut pulp.

I’Garage recommends

Past, shellfish, mature and hard cheese, lean fish and cured meat.

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