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Cuvée Prestige Ca Del Bosco

50,00 

Questa edizione esprime al meglio le caratteristiche della couvè di cui si compone. Da 141 particelle di vigna di 4 annate diverse, sosta sui lieviti per due anni mantenendo una incredibile freschezza e complessità.

  Annata: SA
  Denominazione: Franciacorta DOCG
  Vitigni: Chardonnay 83%, Pinot Nero 12%, Pinot Bianco 5%
  Alcol: 12,5%
  Formato: 0.75l
  Consumo ideale: 2021/2028
  Temperatura di servizio: 6/8 °C
  Tipologia: Spumante
  Cantina: Cà del Bosco
SKU: SPW015 Availability: Disponibile
Availability: Disponibile

Descrizione

Questa edizione esprime al meglio le caratteristiche della couvè di cui si compone. Da 141 particelle di vigna di 4 annate diverse, sosta sui lieviti per due anni mantenendo una incredibile freschezza e complessità.

Analisi sensoriale

Giallo dorato dal perlage fine e persistente si presenta con aromi di frutta gialla e agrumi, piccoli fiori ed una leggera mandorla dolce sul finale. In bocca è elegante ed equilibrato.

I’ Garage consiglia

Perfetto per l’aperitivo si abbina molto bene con gli antipasti e crudo di pesce.

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