Derthona Costa Del vento 2017 Vigneti Massa

Un grande “Vino Bianco”, o meglio un rosso vestito di bianco targato “Vigneti Massa” regala sempre nuove sorprese e non si lascia catalogare in nessuna tipologia. Pronto ma non maturo promette grandissime soddisfazioni con il passare del tempo.

Analisi sensoriale

Di colore paglierino con netti riflessi dorati. Intenso ed elegante al naso, prevalgono le note vegetali e minerali seguite poi da sentori di miele e fiori. Di grande corpo e davvero avvolgente si equilibra con la spiccata freschezza e sapidità. Straordinariamente lungo, asciuga la bocca con una piacevole nota amara sul finale.

I’ Garage consiglia

Cruditè oppure primi piatti di pesce. La sapidità e la freschezza di questo vino permettono anche abbinamenti meno convenzionali come formaggi stagionati.