Pomodoro pelato bio

Descrizione

I pomodori, raccolti nei mesi di luglio, agosto e settembre sono lavorati in modo da preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali. Dopo la selezione e il lavaggio, ai pomodori viene sottratta la buccia mediante il vapore; solo successivamente i pomodori vengono triturati, passati e concentrati.

Da conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni.

Ingredienti: pomodoro bio, sale.