Palmer Brut Reserve
35,00 €
Il colore è un bellissimo giallo paglierino, il perlage è fine e persistente. Il profilo olfattivo si schiude a una vasta gamma di profumi: frutta bianca, nuance di frutta secca e miele, sensazioni di pasticceria e burro. Al palato è ampio e avvolgente. Gli aromi fruttati sono ben bilanciati dall’acidità e il finale è lungo e persistente. Ai vini dell’annata di riferimento, viene sempre aggiunta una parte di vino di riserva (fino a 5 anni), che contribuisce a donare all’assemblage le note di pienezza, complessità e maturità.
Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot noir 40%, Pinot meunier 10%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2021/2026
Temperatura di servizio: 6-8°C
Tipologia: Champagne
Cantina: Maison Palmer&Co
Palmer Brut Reserve
35,00 €
Elaborated from a reference grape harvest (the main note), this accurate assemblage always includes an important part of Reserve Wines (until five years) which give and offer a rare plenitude and maturity. Bright straw-yellow color, the ring of beads is abundant and persistent. The nose, amazingly clean, is expressed through a rich palette of aromas, including citrus, pear and apricot with some subtle notes of hazelnut and a discreet touch of buttery brioche. Succulent and substantial to the palate, yet with an unfettered freshness.
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