Le Novelire Reludio 2018

Con un nome un po’ nostalgico “Le Novelire” è un progetto nato per trasmettere a chi preferisce questa tipologia l’amore per la terra e le tradizioni. La vendemmia viene eseguita a mano privilegiando la qualità e la tradizione.

Analisi sensoriale

Di colore rosso rubino intenso, arriva al naso con profumi intensi di frutta a bacca rossa maturi su un sottofondospeziato tipico del Syrah. In bocca è molto elegante grazie ai tannini vellutati e perfettamente integrati. Grande persistenza.

I’ Garage consiglia

Ottimi gli abbinamenti con carni rosse, arrosto o grigliate e selvaggina.