Malvasia Istriana Damijan Podversic 2017

55,00 €

Dal colore giallo dorato con riflessi aranciati, il profumo è di camomilla, erbe aromatiche, miele e scorze d’agrumi, dotato di una fresca ed elegante nota minerale. Al gusto si presenta sostanzioso, voluminoso e di carattere, dai tratti finemente aromatici sostenuti da una buona acidità.

Annata: 2017
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: Malvasia istriana 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018-2025
Temperatura di servizio: 14-16°C
Tipologia: Orange wine
Cantina: Damijan Podversic

SKU: WHW047 Availability: Disponibile

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Descrizione
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Descrizione

Analisi sensoriale

Dal colore giallo dorato con riflessi aranciati, il profumo è di camomilla, erbe aromatiche, miele e scorze d’agrumi, dotato di una fresca ed elegante nota minerale. Al gusto si presenta sostanzioso, voluminoso e di carattere, dai tratti finemente aromatici sostenuti da una buona acidità.

I’ Garage consiglia

Pesce in umido, pesce e crostacei al vapore, risotto alle verdure, risotto ai frutti di mare, carni bianche in umido.

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