Pinot Grigio Primosic

70,00 €

Colore giallo paglierino con riflessi tendenti al ramato. Gradazione piuttosto elevata, elegante di corpo, acidità fissa media; ma con un profumo delicato e contenuto, con un elegante sentore di buccia di albicocca. In bocca presenta un corpo pieno ma elegante, scandito da una bella freschezza e, soprattutto, da quella sapidità del tutto tipica del Collio friulano.

Annata: 2016
Denominazione: Collio DOC
Vitigni: Pinot grigio 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2025
Temperatura di servizio: 12-16°C
Tipologia: Orange wine
Cantina: Primosic

SKU: WHW041 Availability: Disponibile

Availability: Disponibile

Descrizione
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Descrizione

Analisi sensoriale

Colore giallo paglierino con riflessi tendenti al ramato. Gradazione piuttosto elevata, elegante di corpo, acidità fissa media; ma con un profumo delicato e contenuto, con un elegante sentore di buccia di albicocca. In bocca presenta un corpo pieno ma elegante, scandito da una bella freschezza e, soprattutto, da quella sapidità del tutto tipica del Collio friulano.

I’ Garage consiglia

Si abbina meravigliosamente alla cucina di mare: da un antipasto di molluschi e crostacei, fino a un secondo delicato come il branzino al sale.

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